Глава 7

Внешнее и внутреннее старение

Для большинства мужчин уход за кожей сводится к намыливанию лица перед бритьем и смыванию пены. Если вы хотите улучшить свой внешний вид, вам придется уделять больше внимания уходу за кожей лица.

Большинство людей рождается с нормальной здоровой кожей, однако наследственность, образ жизни и старение оказывают огромное влияние на кожу. То, что вы едите и пьете, то, как вы ухаживаете за своим телом, влияет на здоровье вашей кожи, ее внешний вид и цвет. Некоторые из нас ведут более здоровый, другие менее здоровый образ жизни. Однако никогда не поздно заняться своим здоровьем и улучшить состояние своей кожи. Одно древнее буддистское высказывание гласит: «Человеческое тело - это храм. Не разрушайте его».

Мы предлагаем вам ключ к этому храму. Упражнения для улучшения внешнего вида и советы для улучшения образа жизни.

Вы, наверное, заметили, что уход за телом, который женщины практикуют столетия, все чаще привлекает внимание мужчин. В настоящее время в их распоряжении огромное множество средств: лосьоны для ухода за кожей лица и тела, средства ухода за волосами, препараты против старения и т. п., которые созданы специально для мужчин. Многие мужчины уже понимают, что для достижения желаемых успехов необходимо приложить соответствующие усилия.

Кожный покров постоянно стоит на страже нашего здоровья. Он составляет 15% общего веса тела. Приблизительный состав кожи: вода — 70 %; протеин — 25,5 %; липиды — 2 %; микроэлементы — 0,5 %; прочие элементы - 2 %.

Старение кожи зависит не только от возраста. Вы помните, как выглядел ковбой, который многие годы подвергался воздействию солнечных лучей. Он, конечно, не пользовался средствами защиты от солнца. Побитое солнцем, ветром и непогодой лицо его напоминало кожу на его ремне и седле. Морщин у него было больше, чем коров в его стаде. Эти морщины появились у него не от возраста и не оттого, что он спал, зарыв лицо в подушку. Он получил их в отместку за то, что он так пренебрежительно относился к своему лицу. Ковбой — это отличный пример внешнего старения.

Вы тоже любите загорать. Сильно загорев, обратите внимание, какое воздействие солнце оказало на вашу кожу, сравнив участки тела, которые редко (или никогда) подвергаются солнечным лучам, с руками, верхней частью груди и лицом. Заметили разницу? На открытых участках тела следы старения более заметны.

Необходимо принимать во внимание и «внутреннее» старение — «награда» за то, что с годами мы становимся старше. Известно, что с возрастом наше тело все больше теряет способность сопротивляться внешнему воздействию. Представьте себе блестящий автомобиль. Вы полируете его несколько раз в год, однако через несколько лет вы замечаете, что некоторые участки на автомобиле начинают постепенно увядать: капот, крышка багажника. Это участки, которые больше всего подвергаются воздействию прямых лучей солнца. Если солнечные лучи могут пробиться через всю эту полировку и оставить следы на краске, представьте себе, что они вытворяют с кожей вашего лица.

Для того чтобы сохранить молодость на долгие годы, необходимо постоянно помнить о «шести слонах», на которых зиждется ваше здоровье:

1. Влияние солнца на организм.

2. Пища и добавки.

3. Физическая активность.

4. Управление сном и стрессом.

5. Основной уход за кожей.

6. Специальный уход за кожей.

Наша кожа чрезвычайно восприимчива ко всякому воздействию. Однако первым врагом для нее является солнце. Солнце убыстряет процесс старения, по существу, являясь убийцей кожи. Его воздействие, тихое и коварное, может оказаться летальным. Сильно сказано? Вы, вероятно, думаете, что солнце полезно для здоровья. Загар так привлекателен. Однако ученые и медики считают, что 90% признаков старения, которые мы приписываем возрасту, фактически являются признаками слишком длительного пребывания на солнце. Рак кожи убивает свыше тысячи человек в год только в нашей стране, а около 50 % людей старше шестидесяти пяти имеют, по меньшей мере, одну из форм ракового заболевания кожи. Количество пациентов с раком кожи ежегодно растет. По мнению специалистов, количество больных раком кожи равно количеству больных всеми остальными видами рака, и нет оснований предполагать, что оно будет уменьшаться, если учесть постоянное истончение защитного озонового слоя.

Главной причиной, вызывающей рак кожи, является ультрафиолетовое излучение солнца. Существует несколько видов UV-лучей. UVA-лучи (лучи, ускоряющие старение) проникают глубоко в кожу, вызывают некоторые аллергические заболевания, а также приводят к преждевременным морщинам. UVB-лучи не имеют такой проникающей способности, но они обжигают кожу. В ответ на это защитный механизм организма производит меланин и поставляет его на поверхность кожи. Меланин — это пигмент, затемняющий кожу, чтобы защитить ее, создавая загар. Парадокс? Выходит, что тело знает, что для него опасно и создает оружие для предотвращения этой опасности, а хозяин тела лишен такого «здравого смысла». Многие наносят ущерб своему здоровью, полагая, что «немного этого и чуть-чуть того» не принесут им вреда. Ошибаются. «Вред» здесь недостаточно сильное слово. Они разрушают свое тело.

Мы все привыкли восхищаться загаром, а многие и сейчас верят, что он полезен, и находят его привлекательным. В действительности загар — это явление противоположное здоровью и красоте. Наши предки знали это. Защищаться от загара в те времена считалось признаком утонченности, а сам загар считался признаком принадлежности к низам, так как только людям из низов приходилось зарабатывать себе на жизнь, трудясь под солнцем. Было престижно сохранять кожу незагорелой. Сейчас, к сожалению, не так. Образу загорелых людей, выглядевших здоровыми и преуспевающими, мы обязаны Голливуду 1940-х годов. Этот образ укоренился, и от него трудно избавиться.

Все приспособления для загара оказывают такое же разрушающее воздействие на кожу, как и само солнце. Они ускоряют процесс старения, утолщая кожу, разрушают белки коллагена и эластина. Этот процесс медики называют фотостарением. Если вы хотите избежать встречи с дерматологами и специалистами по раковым заболеваниям, соблюдайте предосторожность.

1. Не подвергайте себя воздействию наиболее вредных лучей солнца между десятью часами утра и тремя часами после полудня. Для того чтобы получить вредную дозу солнечного излучения, вовсе не нужно лежать под солнцем. Около 70 % вреда, наносимого солнцем, приходится на обычную, ежедневную деятельность (ходьба, езда в открытом транспорте и т. п.).

2. Всегда наносите на лицо защитный крем, содержащий, по меньшей мере, 30 единиц SPF (Sun Protection Factor). SPF означает, как долго вы можете пребывать под солнцем, не нанося себе вреда. Очень светлая кожа начинает краснеть примерно через 15 минут пребывания на пляже. Крем с фильтром продлевает это время. Чем выше SPF, тем дольше можно пребывать на солнце. Однако следует помнить, что даже так называемые блокеры не являются надежной защитой от солнца.

3. Защищайте свое лицо широкополой шляпой, а глаза — специальными солнцезащитными очками. Разумно, выходя на солнце, надевать свободную одежду с длинными рукавами и длинные брюки.

В такой одежде, может быть, вы и не будете выглядеть потрясающе, зато вам не придется обращаться к дерматологам с серьезными проблемами кожи.

Многие женщины пытаются сбросить лишний вес при помощи различных диет. Одна такая женщина жаловалась: «Я была на диете две недели, а потеряла только эти две недели». Сколько вас, мужчин, пытались потерять таким образом пару килограммов и не потеряли ничего, даже аппетита? Только сбалансированное питание и движение способствуют здоровому образу жизни.

Рождаясь, человек имеет около двадцати трех биллионов жировых клеток. Этих клеток может становиться больше или меньше в зависимости оттого, что мы едим, поэтому правильное питание чрезвычайно важно для стабилизации веса. Определенное количество жира необходимо организму (60-70 г в сутки), однако даже те, кто следит за количеством жира в съедаемой пище, получают его со стороны, из скрытых источников. Никто, серьезно относящийся к здоровому образу жизни, не станет употреблять вредную пищу, зная, что это приводит к избыточному весу и старению. Сократите потребление сыра, колбасы, молока и других продуктов, содержащих большое количество жира. Ешьте побольше овощей и фруктов.

Скрытые жиры и сахара выявляются в самых неожиданных местах. Например, фруктоза (фруктовый сахар) встречается, естественно, в фруктах и считается здоровым продуктом. Однако в стакане апельсинового сока содержится около 30 г сахара и свыше 135 калорий. Регулярное потребление большого количества фруктового сока может внести хаос в вашу диету.

Другой источник сахара — различные мучные изделия (макароны, вермишель и т. п.), а также хлеб и кондитерские изделия. Будьте осторожны с молоком. Медики утверждают, что молоко очень полезно для здоровья и его надо пить, по меньшей мере, три стакана в день. Но если вы хотите быть стройным, вам не поможет даже то, что вы пьете молоко с низким содержанием жира.

Пища с высоким содержанием жира, соли или сахара лишает организм элементов, необходимых ему для развития мускулатуры и накопления энергии. Западная диета приводит к появлению некрасивых выпуклостей в различных, главным образом, наиболее видных местах. В результате второе место по частоте операций занимает липосакция.

Если вы хотите развить мускулы, способные сохранять форму, приобрести ровный и чистый цвет лица, если вы действительно хотите замедлить процесс старения, вам необходимо обратить серьезное внимание на питание.

Смысл сбалансированного питания заключается в том, что оно способствует снабжению организма важными элементами, необходимыми ему ежедневно, включая витамины, минеральные вещества и микроэлементы.

Необходимо ежедневно съедать одну-две порции протеина хорошего качества. Отдавайте предпочтение тощей курятине, индейке, рыбе, говядине или яйцам.

Протеин необходим для роста и восстановления соединительных тканей. Для здорового образа жизни также необходимы овощи и фрукты. Старайтесь съедать 4-5 порций в день. Витамины и минеральные вещества, содержащиеся в свежих фруктах и ягодах, питают кожу и способствуют восстановлению клеток.

Будьте осторожны при потреблении соли. Соль задерживает воду в организме, что неизбежно приводит к одутловатости. Известно, что два основных ингредиента соли (натрий и хлор), отдельно взятые, смертельны для человеческого организма. К счастью они нейтрализуют друг друга, образуя соль. Заменив соль травами и специями для придания вкуса и аромата пище, вы получите более чем достаточно соли в вашем ежедневном рационе, чтобы обеспечить потребность организма, без присаливания пищи. Не забывайте об этом, когда держите в руках солонку.

Вода — основной элемент, необходимый для человеческой жизни. Это универсальный растворитель, помогающий пищеварению и усвоению пищи, вымыванию токсинов и других шлаков. Вода препятствует отложению жира в организме, регулирует теплообмен, поддерживает мускульный тонус и, что немаловажно, подавляет аппетит.

Ежедневное потребление, по меньшей мере, восьми стаканов воды необходимо для поддержания мышц и кожи в тонусе. Не так давно бытовало мнение, что во время усиленных тренировок и соревнований необходимо избегать потребления жидкости, однако опыт показывает, что для достижения высоких результатов вода крайне необходима.

Вода — самый важный элемент питания, который мы употребляем ежедневно. Она свободна от жиров, холестерина, калорий и великолепна на вкус. Соблюдая некоторые простые правила, вы сможете поддерживать водный баланс.

1. Если у вас избыточный вес (сравните соотношение вашего роста и веса), выпивайте один дополнительный стакан воды на каждые лишние 10 кг веса.

2. Выпивайте один-два стакана воды утром после сна и перед тем как ложиться спать.

3. Держите пару бутылок воды на своем письменном столе и старайтесь выпить ее в течение дня.

4. Лучше пить холодную воду. Она усваивается быстрее и таким образом сжигает больше калорий.

5. Не следует пить воду из-под крана. Замените ее минеральной водой, так как она содержит меньше токсических веществ.

6. Если вы пьете недостаточное количество воды, ваш организм начинает удерживать ее, чтобы компенсировать водный запас, в результате появляется одутловатость. Некоторые, чтобы избежать этого, пьют меньше. На самом деле пить нужно больше, а не меньше.

7. Старайтесь пить поменьше кофе, фруктового сока, чая в течение дня, так как они отнимают у организма большое количество воды, чтобы обеспечить пищеварение.

8. Важно также избегать алкогольных напитков. Если вы все же употребляете алкоголь, выпивайте больше воды (примерно дополнительный стакан на каждую выпитую рюмку).

9. Не пейте воду за 30 минут до и после еды.