ЧТОБЫ ВНОВЬ НЕ РАСТОЛСТЕТЬ,

ХЛЕБА НАДО МЕНЬШЕ ЕСТЬ!

И сахара, конечно! Придерживаясь этого принципа, я и сохранил с весны 2005 года до осени свои 82 кг.

Не буду подробно расписывать свою борьбу с килограммами. Вся хроника была опубликована в «Комсомолке». Как и трансформация с помощью читателей анонимной диеты американских астронавтов в приближённую к российской реальности кремлёвскую.

Главное — результаты. А они есть у абсолютного большинства севших на эту диету. И на фоне иных потрясающих достижений (конкретные истории вы найдёте в книге) мои показатели выглядят весьма скромно. Утешаю себя (и других) тем, что это всё-таки не общий спортивный марафон, а индивидуальный путь каждого к улучшению, укреплению собственного здоровья. И рекорды здесь ни к чему.

Свою задачу-минимум — 15 кг долой — я не спеша, подчёркиваю, не спеша, выполнил за три месяца.

Ещё через месяц общий итог составил 17 кг. Всё ближе и ближе к поставленной задаче-максимум — 21 кг долой.

Тут как раз Великий пост наступил.

Скептики ждали, как буду выкручиваться из этой ситуации. Ведь пост и кремлёвская диета — вещи, казалось бы, несовместимые.

Честно объявил, что буду поститься. Дам организму отдых от мясо-молочной и вообще всей животной пищи. Как того требует православная российская традиция и что рекомендуют медики. Решил посидеть на овощах, кашах, фруктах. Заодно проверить, как можно удержать вес.

Москвич Михаил Ступиков, приверженец «функционального питания по Монастырскому», предупреждал: «Переход во время поста на углеводы более 100 граммов в день сведёт на нет все ваши труды! А картофель даже Монтиньяк не приветствует ни в каких видах».

Честно могу сказать товарищу Ступникову, что за всё время поста, набрал всего 2 килограмма. (Но вначале 2 потерял.) Да и то, признаюсь, всем виноват. Очки не считал, хотя за сотню действительно зашкаливал часто на кашах, фруктах, овощах. Просто, пользуясь случаем, проверял, на чём лично я в дальнейшем могу споткнуться. Оказалось, на чёрном хлебе. Хотя и знал, что он коварен, но конкретно убедился. Но к белому хлебу и сахару во время поста по-прежнему не прикасался.

Теперь главный вопрос. Здоровье. Ради чего, напоминаю, я и начинал эксперимент. Кто-то написал, что почки могут отвалиться. Большинство же читателей волновал холестерин.

Так вот, докладываю. После четырёх месяцев мясоедения в канун поста я пошёл по врачам в солидной клинике Управления делами президента. Редакция оплатила расходы. Чтобы была гарантия качества анализов. Всё-таки эксперимент на всю страну идёт. Сдал, извиняюсь, мочу, кровь, сделал УЗИ, прочие исследования. Терапевту Варваре Владимировне честно признался, что сижу на кремлёвской диете, поэтому хочу знать подробно состояние здоровья. Оказалось, что у неё была пациентка, сбросившая на этой диете 8 кг. Пациентку пугали, что холестерин будет повышенный. Но он оказался в норме.

Когда результаты анализов были готовы, Варвара Владимировна сама позвонила, обрадовала: «Функция почек, печени — норма. Сердце, лёгкие тоже в порядке. Ничего угрожающего здоровью нет». Меня больше интересовала кровь. Вот результаты. Общий холестерин — 5,2: «хороший» — 1,6, «плохой» — 3,3. Норма. Как и остальные показатели. Не буду утомлять их перечислением. Раньше было хуже. Сахар — 5,1. Класс! Прежде у меня с ним тоже имелись проблемы. К урологу насчёт почек я ещё раз наведался в мае. Проверил вновь — полный порядок.

И всё же предупреждаю читателей, имеющих проблемы с почками: вам кремлёвская диета не рекомендуется. Есть такое мнение медиков об опасности белковой пищи для них.

Рекомендую опять же всем периодически производить анализы крови. Чтобы знать свои результаты.

Теперь про общее самочувствие. Незаметно исчезла изжога, мучившая много лет по ночам. Опять же по ночам перестали болеть колени к перемене погоды. Нет уже проблем с желудком.

Самое интересное — сами собой пропали хелиобактеры. Есть такая бяка, которую, по новым теориям, считают главной виновницей язвы желудка и гастритов. Много лет этих хелио обнаруживала у меня гастроскопия. А нынешней весной ни гастроскопия, ни контрольный воздушный тест этих хелио не отыскал. Таблеток я не пил, как и прежде. Видно без сахара хелио и отдали концы.

Давление нормализовалось — примерно 110 на 70. Хотя много лет нижнее уверенно держалось выше отметки 90. И даже зашкаливало порой за 100. Пару раз врачи уколами срочно сбивали!

И вот ещё один важный для меня результат. Вес по-прежнему 82 кг. (Как я вышел к маю из поста, так он и держится стабильно.) Хотя уже ем практически всё. В меру. Видно, организм привык к нормальному человеческому питанию, и небольшой перебор не чреват.

Единственное ограничение — белый хлеб, сахар, слишком уж приторные сладости. Плюс картофель-фри и прочий фастфуд.

На сладкое меня, бывшего сладкоежку, просто не тянет. Как-то само-собой получилось. Как и к пиву.

И ещё одно любопытное наблюдение, касающееся расхожей фразы про то, что лучшая диета — жрать надо меньше! Фразы, принадлежащей балерине Плисецкой. Балерины вынуждены мало есть, работа такая. Волочкова чуть пополнела — какой скандал разгорелся! Партнёр поднять не может — вон нарушительницу из Большого театра! Но абсолютное большинство из нас в балете не танцует. Обычному толстому человеку сразу отказываться от еды очень трудно. Зачем насиловать организм? По себе знаю, как тяжело голодать. Да и пользы от этого никакой. Только на кремлёвской диете я незаметно для себя перешёл на меньшие порции. И теперь действительно намного меньше ем. Вот такие результаты десятимесячного эксперимента с кремлёвской диетой.

И всё-таки я попробую в оставшиеся два месяца сбросить ещё килограммов 5. Осенью это проще, чем летом. Хотя многие знакомые говорят, что дальше худеть мне уже не надо. Буду продолжать экспериментировать с диетой не только, а главное, не столько в плане сброса веса. А уже конкретно по оздоровлению организма. Так что следите за «Комсомолкой». А ещё лучше — подпишитесь ни самую популярную российскую газету. Вас ждёт много интересного, друзья.